Ταβέρνα 'ο' Κώστας,
είναι κομμάτι της ζωής στο χωριό Κουμαριά Σερρών τα τελευταία 12 χρόνια, προσφέροντας τίμιο, παραδοσιακό ελληνικό φαγητό όπως πρέπει — με φροντίδα, χρόνο και τα καλύτερα ντόπια υλικά.
Η ταβέρνα λειτουργεί ως μια πραγματική οικογενειακή επιχείρηση.
Ο Κώστας είναι πάντα στην καρδιά της, μαζί με τη σύζυγό του τη Βαια, τη μητέρα του και τον στενό τους φίλο Δημήτρη. Μαζί κρατούν την κουζίνα και την ταβέρνα σαν μία ομάδα — όπως πρέπει σε μια μεγάλη ελληνική οικογένεια.
Το φαγητό μας βασίζεται σε φρέσκα, τοπικά υλικά, παραδοσιακές συνταγές και γεύσεις με τις οποίες μεγαλώσαμε. Από σιγομαγειρεμένα πιάτα μέχρι κλασικούς μεζέδες και ψητά της ώρας, όλα ετοιμάζονται με σεβασμό στην ελληνική κουζίνα, χωρίς ανοησίες.
Στην Ταβέρνα Κώστας πιστεύουμε πως ένα καλό γεύμα είναι κάτι παραπάνω από φαγητό.
Είναι φιλοξενία, ζεστασιά και το να νιώθεις σαν στο σπίτι σου. Είτε είσαι ντόπιος, φίλος, είτε περαστικός επισκέπτης, το τραπέζι μας είναι πάντα ανοιχτό για σένα.
